鹿児島黒豚ロースとんかつ肉・しゃぶしゃぶセット
003-224
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◆鹿児島黒豚
鹿児島に黒豚がやってきたのは今から約400年前。当時の薩摩藩・初代藩主島津家久によって沖縄から移入されました。その後、鹿児島県系統黒豚に改良を重ね、よりおいしい黒豚づくりが続けられています。
鹿児島の大自然の中、環境・品質・味にこだわりを持ちながら大切に育てられている「鹿児島黒豚」は、いまや日本を代表する豚肉になりました。
エーコープの鹿児島黒豚は雄大な自然のなかで、JAグループの徹底した品質管理とストレスのないのびのび飼育。鹿児島県の系統黒豚を使用し、種にこだわって生産されている伝統の黒豚です。肉質のしまりの良さ、細かな筋繊維質など、鹿児島黒豚ならではの食感と深い味わいは、まさに鹿児島の逸品です。
○鹿児島黒豚のロース肉を「2回」楽しめるセットです。
ロース肉は、脂身が少なく、健康を気にする方におすすめのお肉です。とんかつは、筋切りを行い、こしょうをふって衣付!!
(理由)塩を直接ふると、水分が出て衣がはがれる原因になります。衣(卵)に塩を入れておくことで、おいしいとんかつを作るポイントになります。
ロース肉のしゃぶしゃぶ用は、ポン酢やごまだれでも十分鹿児島黒豚の旨みを堪能出来ますが、オススメは、野菜も一緒に食べられる「しゃぶ鍋」!! ぜひ、1度ご賞味下さい。
●鹿児島黒豚ロース肉とんかつ4枚(1枚100g)
●鹿児島黒豚ロース肉しゃぶしゃぶしゃぶ用(300g)
●賞味期限:冷凍で90日以内
こちらの商品は
2022-05-25 11:00:00 から
2022-08-08 23:59:59 までの期間限定商品となります。
